Aktuelles und Termine
Unser grüner Kalender
– 2026 –
März
06.03.2026 bis 08.03.2026
Seminar: Familiengarten: nachhaltig, biodivers, multifunktionell. Modul 1
Wie gelingt ein Garten, der Spiel, Erholung und Naturerlebnis vereint und dabei mit möglichst wenig Pflege auskommt? Dieses Seminar vermittelt fundiertes Wissen und kreative Ideen für die Planung naturnaher Familiengärten, die mitwachsen, verbinden und begeistern und gleichzeitig zu Biodiversität und Klimaanpassung beitragen. Wir erarbeiten Konzepte für Gärten, die sowohl ökologischen als auch sozialen Ansprüchen gerecht werden. Dabei steht nicht nur die Fachplanung, sondern auch das gemeinsame Entwickeln, Lernen und Gestalten im Fokus mit vielen praktischen Impulsen für die direkte Umsetzung. (Text Vorankündigung Seminar Grünberg)
- Unkostenbeitrag: 1.600 € | Ermäßigung a. Anfrage
- Teilnehmerzahl: 8 bis 16 Personen
- Dauer: Fr. 17:30–So. 13:30 Uhr
- Ort: Bildungsstätte Gartenbau in 35305 Grünberg
17.03.2026
Vortrag: Wildstauden – die wahren Helden der Biodiversität
Wildstauden sind unscheinbar – und doch unverzichtbar für artenreiche Gärten und Landschaften. In diesem Vortrag erfahren Sie, warum heimische Wildstauden als Nahrungsquelle, Lebensraum und Vernetzungsstruktur eine Schlüsselrolle für Insekten, Vögel und andere Tiere spielen. Anhand praxisnaher Beispiele wird gezeigt, wie sie sich gestalterisch attraktiv einsetzen lassen und gleichzeitig Pflegeaufwand reduzieren. Lassen Sie sich inspirieren, mit Wildstauden aktiv zur Förderung der Biodiversität beizutragen.
- Unkostenbeitrag: 20 €
- Teilnehmerzahl: unbegrenzt
- Dauer: 18:30–20:30 Uhr
- Ort: Raum Vilsbiburg, genauer Ort wird noch bekannt gegeben
26.03.2026
Vortrag: von Oliver Daxauer im Rahmen der Klimafastenaktion 2026 des Bistums Passau
Unter dem Titel „Mutig wirtschaften mit der Gemeinwohlökonomie“ gibt Oliver an diesem Vormittag einen Einblick in die Grundideen der Gemeinwohlökonomie und berichtet von unserer Motivation, mit unserem Betrieb eine Gemeinwohl-Bilanz zu erstellen. In Gesprächen erfahren Sie mehr über Chancen, Potenziale und Herausforderungen eines gemeinwohlorientierten Wirtschaftens und Bilanzierens. Die Veranstaltung bietet zudem Raum für einen gemeinsamen Austausch mit wirtschaftlichen Vertreter:innen aus der Region und ihre Perspektiven auf die Gemeinwohlökonomie.
- Weitere Informationen folgen
27.03.2026
Schaugartenbesuch mit Ostereiersuche
Wir laden alle großen und kleinen Gartenliebhaber ein, an diesem Nachmittag in unserem Schaugarten auf Ostereiersuche zu gehen!
Nebenbei informieren wir über die naturnahe Garten-, bzw. Umgestaltung, über Schwimmteichbau bis hin zur naturnahen Gartenpflege. Ebenso erfahren Sie wie die ersten Schritte aussehen, einer Gartenplanung mit uns. Der Schaugarten wurde im letzten Jahr zum Großteil neu angelegt. Ähnlich wie ein Garten. So zeigen sich die ersten Stauden in ihrer Frühjahrspracht. Ein Farbspiel, welches auf jeder Grünfläche umsetzbar ist.
Wir freuen uns auf zahlreichen Besuch!
- Unkostenbeitrag: kostenlos
- Teilnehmerzahl: unbegrenzt
- Dauer: Fr. 14:00–17:00 Uhr
- Ort: Altweg 4 in 84171 Baierbach
April
01.04.2026
Die Gemeinwohlökonomie ein zukunftstaugliches Wirtschaftsmodell?!
Eine funktionierende Wirtschaft ist die Grundlage für unseren Wohlstand. Die Frage ist, wie gestalten wir diese Wirtschaft? Ist Gewinnmaximierung und stetiges Wachstum unerlässlich, damit der Staat seine Aufgaben finanzieren kann, oder geht es auch anders? Die Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ) ist ein alternatives Wirtschaftsmodell, in dem das „gute Leben für alle“ oberstes Ziel ist. Im Mittelpunkt steht hier, durch verschiedene Anreize Unternehmen zu belohnen, die ihr nachhaltiges und soziales Handeln in einer Gemeinwohl-Bilanz nachweisen. Wie kann dies funktionieren? Welcher Nutzen ergibt sich für die Unternehmen und die Gesellschaft? An diesem Abend beschreiben drei Unternehmen, wir sind eines davon, was sie anders als klassische Vergleichsfirmen machen und wie sie nicht trotz, sondern sogar wegen ihrer Gemeinwohl-Orientierung wirtschaftlich erfolgreich sind.
- Unkostenbeitrag: kostenlos
- Dauer: 18:00–20:30 Uhr
- Ort: vhs Moosburg, Raum EG 6
07.04.2026
Meditative Momente in der Natur
Von April bis Oktober wollen wir uns jeden 1. Dienstagabend auf unserer Streuobstwiese treffen und einen ganz anderen Aspekt der Natur wahrnehmen. Ihre Stille, ihre Ruhe, ihr Eigenleben. Bei geführten Meditationen, sanften Übungen wird der Moment in der Natur auch ein Ort der Kontemplation und des Kraft Schöpfens. Mit wechselnden Experten bieten wir eine sehr abwechslungsreiche Reihe an, bei der man verschiedenste Arten der Entspannung kennen lernt.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 10
- Dauer: 18:00–19:30 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
- Nur bei gutem Wetter!
23.04.2026
Girls Day
Im Rahmen der jährlichen Veranstaltung „Girls Day“ bieten wir interessierten jungen Mädchen ab 12 Jahren einen Einblick in den Beruf der Gärtnerin im Garten- und Landschaftsbau, sowie für das duale Studium Landschaftsbau und -management. Dieser Vormittag ist gespickt mit Tätigkeiten, welche unseren Azubis täglich auf der Baustelle begegnen. Lader fahren, baggern, Handgeräte bedienen, pflanzen, pflastern und noch einiges mehr. All das dürfen sie ausprobieren. Des Weiteren informieren wir über die Ausbildung in unserem Betrieb und die Weiterbildungsmöglichkeiten nach erfolgreicher abgeschlossener Lehre.
- Unkostenbeitrag: kostenlos
- Teilnehmerzahl: max. 12
- Dauer: 08:30–12:30 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
25.04.2026 bis 26.04.2026
Gartentage auf Schloss Neufahrn
Heuer finden sie uns wieder bei den Gartentagen auf dem Gelände des Schlosshotels Neufahrn. An zwei Tagen taucht man ein in interessantes, informatives und außergewöhnliches rund um den Garten. Verschiedene regionale Aussteller bieten ihre Produkte an und informieren über ihre Angebote.
Besuchen sie uns dort und lassen sie sich von unseren naturnahen Ideen begeistern.
- Ort: Schlossweg 2, 84088 Neufahrn
30.04.2026
Wiesenspaziergang – Blumen bestimmen
Können Sie die Blumen in Ihrem Garten beim Namen nennen? Bei den gepflanzten Stauden fällt das meist leicht – doch wie steht es um die Arten auf der Blumenwiese? Bei einem kurzweiligen Spaziergang vermittelt Oliver Daxauer anschauliche Grundlagen zur Blumenbestimmung, stellt typische Wiesenpflanzen vor und zeigt, welche Insekten und anderen Lebewesen auf sie angewiesen sind. So erhält jede Blume ihre eigene kleine Geschichte – und bleibt nachhaltig in Erinnerung.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 15
- Dauer: 17:30–19:00 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
- Nur bei gutem Wetter!
Mai
06.05.2026
Meditative Momente in der Natur
Von April bis Oktober wollen wir uns jeden 1. Dienstagabend auf unserer Streuobstwiese treffen und einen ganz anderen Aspekt der Natur wahrnehmen. Ihre Stille, ihre Ruhe, ihr Eigenleben. Bei geführten Meditationen, sanften Übungen wird der Moment in der Natur auch ein Ort der Kontemplation und des Kraft Schöpfens. Mit wechselnden Experten bieten wir eine sehr abwechslungsreiche Reihe an, bei der man verschiedenste Arten der Entspannung kennen lernt.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 10
- Dauer: 18:00–19:30 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
- Nur bei gutem Wetter!
09.05.2026 bis 10.05.2026
Gartentage Freising - Weihenstephan
Auch auf den Gartentagen in Freising – Weihenstephan sind wir heuer wieder mit dabei. An zwei Tagen taucht man ein in interessantes, informatives und außergewöhnliches rund um den Garten. Verschiedene regionale Aussteller bieten ihre Produkte an und informieren über ihre Angebote.
Besuchen sie uns dort und lassen sie sich von unseren naturnahen Ideen begeistern.
- Unkostenbeitrag: ab 4,32 €
- Teilnehmerzahl: unbegrenzt
- Ort: auf dem Gelände der Hochschule Weihenstephan
23.05.2026
Naturnahe Einblicke
Auch heuer freuen wir uns wieder auf unsere Gartenexkursion. Sie ist schon zum festen Bestandteil im Jahreskalender geworden. Besuchen Sie zusammen mit uns Gärten, welche wir geplant und auch umgesetzt haben – ganz im Stil der naturnahen Gartengestaltung. Oliver Daxauer und unser Bauleiter Privatgärten, Felix Wimmer, weisen in diesen Rundgängen auf die Besonderheiten eines Naturgartens hin und erklären die Ideen, welche hinter jeder einzelnen Gartenplanung stecken.
- Unkostenbeitrag: kostenlos
- Dauer: 14:00–17:00 Uhr
- Ort: Gärten im Landkreis Landshut, die genaue Route wird vor Beginn zugesendet.
30.05.2026
Kräuterwanderung durch Wald und Flur
Heuer ein bisschen später als sonst, aber bewusst gewählt. Denn genau zu dieser Zeit finden sich wieder etwas andere Blumen als noch vor einem Monat. Diese Frühlingskräuter wollen wir zusammen mit unserer Nachbarin, der Kräuterpädagogin Michaela Held, auf einem Spaziergang durch unsere Wiesen erkunden. Welche Wirkkraft bestimmten Kräutern zugesprochen wird, wie man sie verwendet und welche Heilgeschichte dahintersteckt, das alles wird uns Michaela Held an diesem Nachmittag erzählen.
Nach dem Spaziergang gibt es einige Köstlichkeiten zum Probieren von den Wiesenschätzen.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 15
- Dauer: 14:00–16:00 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
Juni
09.06.2026
Meditative Momente in der Natur
Dieses Mal am 2. Dienstagabend im Monat, aber gleicher Treffpunkt, auf unserer Streuobstwiese. Erfahren Sie eine ganz neue Möglichkeit die Natur wahrzunehmen. Ihre Stille, ihre Ruhe, ihr Eigenleben. Bei geführten Meditationen, sanften Übungen wird der Moment in der Natur auch ein Ort der Kontemplation und des Kraft Schöpfens. Mit wechselnden Experten bieten wir eine sehr abwechslungsreiche Reihe an, bei der man verschiedenste Arten der Entspannung kennen lernt.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 10
- Dauer: 18:00–19:30 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
- Nur bei gutem Wetter!
12.06.2026
Blumenwiesenpflege – Umgang mit der Sense
Blumenwiesen finden immer größere Begeisterung und sind mittlerweile in Naturgärten ein fester Bestandteil. Bis ins späte Frühjahr erfreut man sich an den Blumen, doch ab Mai werden viele schon etwas unruhig. Denn dann stellt sich schön langsam die Frage: Wann ist die beste Zeit zum Mähen? Wie oft soll ich mähen? Mähe ich komplett, oder nur einen Teil? Mit was mähe ich?
Viele Fragen, auf die wir bei diesem Workshop die Antworten liefern und mit ihnen Mähtechniken üben. Wer im Besitz einer Sense ist, darf sie gerne mitbringen und sich Knowhow zur Technik des Sensenmähens einholen.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 10
- Dauer: 14:00–17:00 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
20.06.2026
Singen mit Traudi Siferlinger
Ein besonderer Gast gesellt sich an diesem Nachmittag zu uns auf die Streuobstwiese. Traudi Siferlinger, bekannt aus der BR-Reihe „Wirtshausmusikanten“ singt mit uns Jodler und bayerische Lieder. Diese Veranstaltung richtet sich vor allem an sie alle, welche mal das Singen ausprobieren wollen, ihre Stimmen testen und Freude am bayerischen Liedgut haben, oder dieses kennen lernen wollen. Wir freuen uns aber auch über alle, welche schon in Chören singen und an diesem Nachmittag mit uns und Traudi Siferlinger einfach nur ihre Freude am Singen mit all den anderen teilen.
Nach der Singstunde stärken wir uns bei Kaffee und Kuchen und stimmen evtl. noch das ein oder andere Lied an.
- Unkostenbeitrag: kostenlos
- Teilnehmerzahl: unbegrenzt
- Dauer: 14:00–16:00 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
- Bei jedem Wetter!
Juli
03.07.2026 bis 05.07.2026
Gartentage auf Schloss Tüssling
Heuer haben wir uns auch für eine sommerliche Gartenmesse entschieden. An drei Tagen taucht man ein in interessantes, informatives und außergewöhnliches rund um den Garten. Verschiedene regionale Aussteller bieten ihre Produkte an und informieren über ihre Angebote. Die romantische Nacht am Samstag ermöglicht eine lange Öffnungszeit an diesem Tag. So zeigen sich die einzelnen Stände von ihrer romantischen Seite, eingebettet in das Gelände rund um das Schloss Tüssling.
Besuchen sie uns dort und lassen sie sich von unseren naturnahen Ideen begeistern.
- Unkostenbeitrag: kostenlos
- Teilnehmerzahl: unbegrenzt
- Dauer: Fr. 10:00–18:30 Uhr
- Dauer: Sa. 09:30–18:30 Uhr
- Dauer: So. 09:30–18:30 Uhr
- Ort: Schloss Tüssling, Marktplatz 1, 84577 Tüssling
07.07.2026
Meditative Momente in der Natur
Von April bis Oktober wollen wir uns jeden 1. Dienstagabend auf unserer Streuobstwiese treffen und einen ganz anderen Aspekt der Natur wahrnehmen. Ihre Stille, ihre Ruhe, ihr Eigenleben. Bei geführten Meditationen, sanften Übungen wird der Moment in der Natur auch ein Ort der Kontemplation und des Kraft Schöpfens. Mit wechselnden Experten bieten wir eine sehr abwechslungsreiche Reihe an, bei der man verschiedenste Arten der Entspannung kennen lernt.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 10
- Dauer: 18:00–19:30 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
- Nur bei gutem Wetter!
August
04.08.2026
Meditative Momente in der Natur
Von April bis Oktober wollen wir uns jeden 1. Dienstagabend auf unserer Streuobstwiese treffen und einen ganz anderen Aspekt der Natur wahrnehmen. Ihre Stille, ihre Ruhe, ihr Eigenleben. Bei geführten Meditationen, sanften Übungen wird der Moment in der Natur auch ein Ort der Kontemplation und des Kraft Schöpfens. Mit wechselnden Experten bieten wir eine sehr abwechslungsreiche Reihe an, bei der man verschiedenste Arten der Entspannung kennen lernt.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 10
- Dauer: 18:00–19:30 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
- Nur bei gutem Wetter!
28.08.2026
Workshop: Natürlich gärtnern
Wer naturnah gärtnert der verwendet keine Pestizide, Dünger oder chemische Starthilfen. Die sind ein absolutes No go. Ebenso finden sich in naturnahen Gärten bestenfalls keine Mähroboter oder künstliche Bewässerungssysteme. In diesem Workshop wollen wir zeigen, dass die Natur viele Unterstützungsmöglichkeiten bereithält. Ebenso zeigen wir natürliche Alternativen zu chemischen Mitteln, mit denen ein dauerhafter Wachstumserfolg zu erzielen ist.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 10
- Dauer: 14:00–16:00 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
September
01.09.2026
Meditative Momente in der Natur
Von April bis Oktober wollen wir uns jeden 1. Dienstagabend auf unserer Streuobstwiese treffen und einen ganz anderen Aspekt der Natur wahrnehmen. Ihre Stille, ihre Ruhe, ihr Eigenleben. Bei geführten Meditationen, sanften Übungen wird der Moment in der Natur auch ein Ort der Kontemplation und des Kraft Schöpfens. Mit wechselnden Experten bieten wir eine sehr abwechslungsreiche Reihe an, bei der man verschiedenste Arten der Entspannung kennen lernt.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 10
- Dauer: 18:00–19:30 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
19.09.2026
Naturnahe Einblicke
Anknüpfend an unsere Gartenexkursion im Frühjahr, aber doch völlig unabhängig davon, besuchen wir noch einmal Gärten, welche von uns geplant und umgesetzt wurden. Vor allem in der kälteren Jahreszeit zeigt sich der naturnahe Garten nochmal von einer völlig anderen interessanten Seite. Lassen Sie sich inspirieren vom herbstlichen Reiz solcher Gärten und nehmen Sie die ein oder andere Idee mit, um in den kommenden Wochen ihren Garten schon mal gedanklich umzugestalten und zu ergänzen.
- Unkostenbeitrag: kostenlos
- Dauer: 10:00–13:00 Uhr
- Ort: Gärten im Landkreis Landshut, die genaue Route wird vor Beginn zugesendet.
26.09.2026
Apfeltasting und vergessene Schätze
Wer uns schon länger verfolgt, weiß, dass zu unserem Betriebshof eine Streuobstwiese gehört. In ihr findet sich eine große Apfelvielfalt alter Apfelsorten. An diesem Tag laden wir ein, diese Sorten zu probieren und vielleicht entdeckt der ein oder andere einen neuen Lieblingsapfel.
Ebenso gibt es um diese Jahreszeit noch andere Schätze, welche an den Bäumen hängen, wie z.b. Eichel, Kastanie und Vogelbeere. Gemeinsam mit der Kräuterpädagogin Michaela Held zeigt Maria Daxauer ihnen welche Verarbeitungsmöglichkeiten es für diese Früchte gibt. Von kulinarischen Köstlichkeiten bis hin zu alltäglichen Kosmetikprodukten.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 15
- Dauer: 15:00–17:00 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
Oktober
03.10.2026
Herbstliche Wanderung
Entdecken Sie die vielfältige Landschaft rund um Baierbach bei einer gemeinsamen Wanderung mit uns. Auf ruhigen Wegen durch Wiesen, Wälder und kleine Naturjuwele bietet sich Gelegenheit, die Region aus einer neuen Perspektive kennenzulernen. Erfahren Sie Geschichten über Pflanzen, welche uns am Wegesrand begegnen und Geschichten über unsere Heimatgemeinde. Die Wanderung verbindet Naturerlebnis, Austausch und entspannte Bewegung – ideal für alle, die gern bewusst unterwegs sind und die Besonderheiten der heimischen Umgebung schätzen.
- Unkostenbeitrag: kostenlos
- Teilnehmerzahl: max. 20
- Dauer: 10:00–12:30 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
20.10.2026
Vortrag: Naturnahe Gartenpflege – Einwintern muss das sein?
Wie bereitet man einen naturnahen Garten richtig auf den Winter vor – und worauf kommt es dabei an? Die Einwinterung unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von den Maßnahmen im konventionellen Garten. In diesem Vortrag erfahren Sie, welche Pflege Ihr naturnaher Garten braucht, um gut durch die kalte Jahreszeit zu kommen und im Frühjahr optimal und vital neu zu starten.
- Unkostenbeitrag: 25 €
- Teilnehmerzahl: max. 15
- Dauer: 15:00–17:00 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
November
24.11.2026
Naturnahe Schwimmteiche
Naturnahe Schwimmteiche verbinden Badevergnügen mit ökologischer Verantwortung und ästhetischer Gestaltung. In diesem Vortrag erfahren Sie, wie wir Schwimmteiche nach dem System von Hammer & Kampermann planen und umsetzen und ganz ohne Chemie klares Wasser bieten. Vorgestellt werden die Funktionsweise, ökologische Vorteile sowie wichtige Aspekte zu Pflege, Gestaltung und langfristiger Wasserqualität. Der Vortrag richtet sich an alle, die sich für nachhaltige Badegewässer und naturnahe Gartenkonzepte interessieren.
- Unkostenbeitrag: kostenlos
- Dauer: 18:30–20:00 Uhr
- Ort: Altweg 4, 84171 Baierbach
